88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
Grande Réserve
A. Boatas
L'avis de Gault&Millau
88/100
Composé d’un assemblage de pinot noir et de chardonnay issus de la récolte 2012, le vin présente un nez mûr et épicé. On retrouve ces arômes en bouche, ponctués de notes calcaires et salines. Attendre encore quelques années pour profiter de son caractère crémeux. On le proposera alors avec un rôti de veau Orloff.
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Plan
Adresse
176 Avenue de Mazagran
51190 Avize
51190 Avize
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Les bouteilles du domaine
BSA
91/100
A. Boatas
Blancs de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
89/100
A. Boatas
Ch. Legendre
Type :
Extra-brut
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2016
87/100
A. Boatas
Paradis
Type :
Extra-brut
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
89/100
A. Boatas
Ch. Legendre
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
90/100
A. Boatas
Extra-Brut Blanc de Blancs
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
90/100
A. Boatas
Paradis
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
89/100
A. Boatas
Blanc de Blancs Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
90/100
A. Boatas
Ch. Legendre
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
A. Boatas
Grande Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
90/100
A. Boatas
Paradis
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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