90/100
Millésime BSA
Cuvée Excellence
Alexandre Lenique
L'avis de Gault&Millau
90/100
La robe se montre très claire et lumineuse. Les bulles semblent très fines. Au nez, on perçoit des notes d’amandes amères et de fleurs blanches. La bouche est bien mûre et salivante, sur des saveurs beurrées et de noisettes. Une cuvée à partager autour d’un poisson blanc meunière, servi avec une crème de cèpes.
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Adresse
20 Rue du Général de Gaulle
51530 Pierry
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