87/100
Millésime BSA
Grande Réserve
André Roger
L'avis de Gault&Millau
87/100
L'assemblage de 80% pinot noir et 20% chardonnay propose un nez de belle expression composé de fruits blancs compotés, épicés, quelque peu anisés. L’ensemble est séduisant. La bouche est pâtissière et la mâche, crayeuse et salivante, propose une finale épicée. Un champagne d’apéritif à proposer sur des huîtres en sabayon.
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1 Rue Saint Vincent
51160 Bisseuil
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