90/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
50 %
Millésime
Antoine Bouvet
L'avis de Gault&Millau
90/100
Très floral au nez, ce Millésime s'exprime en bouche autour d’agréables notes acidulées. Des saveurs d’herbes fraîches et une belle vivacité prolongent la dégustation. Cette cuvée encore jeune devra attendre quelques années pour accompagner un tartare de thon aux agrumes.
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Plan
Adresse
15 Rue d'Ay
51160 Aÿ-Champagne
51160 Aÿ-Champagne
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Les bouteilles du domaine
BSA
91/100
Antoine Bouvet
Les Monts de la Vallée
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru pinot noir
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2014
90/100
Antoine Bouvet
Millésime
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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