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Barrat-Masson

10370 VILLENAUXE-LA-GRANDE
Champagnes
1 PHOTOS
Champagnes
Production Biologique
L'avis de Gault&Millau
Cette maison indépendante à taille humaine (7 ha) est née en 2010 et certifiée bio en 2012. Elle est située au sud du terroir du Sézannais, dans le village aubois de Villenauxe-la-Grande. Fruits de l’union d’Aurélie, œnologue, et Loïc, vigneron, ses champagnes sont marqués par un caractère minéral et une jolie fraîcheur mais sans jamais manquer de chair. L’encépagement est très majoritairement chardonnay, et la culture biologique permet d’exprimer au mieux le caractère des raisins. Les vinifications se font à la fois en cuves inox, en fûts de chêne et en demi-muid en fonction des jus, mais toujours parcelle par parcelle. Les différentes identités sont ensuite assemblées pour donner naissance aux champagnes. Les cuvées sont élaborées sans dosage.
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Plan
Adresse 20 Rue Jaillard
10370 Villenauxe-la-Grande
JE M'Y RENDS

Les bouteilles du domaine

BSA
87/100

Barrat-Masson

Fleur de Craie
Fleur de Craie
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100

Barrat-Masson

La Jancélie
La Jancélie
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100

Barrat-Masson

Les Margannes
Les Margannes
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2018
87/100

Barrat-Masson

Nuances de Cornoie
Nuances de Cornoie
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100

Barrat-Masson

Les Volies
Les Volies
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100

Barrat-Masson

La Grande Homée
La Grande Homée
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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BSA
92/100

Barrat-Masson

Nuances de Cornoie
Nuances de Cornoie
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100

Barrat-Masson

Grain d'Argile
Grain d'Argile
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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