Millésime
2012
93/100
Phal B. de Beaufort
Amour
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
93/100
Phal B. de Beaufort
Amour
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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L'avis de Gault&Millau
2022
93/100
Malgré un dégorgement proche de notre dégustation, cette cuvée déploie la force de son terroir : finesse des arômes et toujours cette finale sapide et crayeuse, avec un supplément de salinité par rapport aux autres cuvées. Il faudrait patienter encore quelques années avant de proposer cette bouteille avec un gravlax de saumon.
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Specifications
Marque
Phal B. de Beaufort
Nom
Amour
Region
Montagne de Reims
Classification
Grand cru millésimé
Appellation
Champagne
Millésime
2012
Couleur
Effervescent blanc
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Découvrez le domaine
Ouvert
Brigitte Beaufort
Depuis 2008, Brigitte Beaufort élabore avec minutie ses 14 parcelles réparties sur 4 ha, toutes certifiées en grand cru (Bouzy, Ambonnay et Tours-sur-Marne). La proportion des assemblages varie selon les récoltes afin d’élaborer des microcuvées denses, mûres et précises, toutes issues du même millésime. Une nouvelle étape a été franchie en 2022 : les bouteilles sont griffées à son propre nom, numérotées, avec mention de la composition de l’assemblage, date de dégorgement et du dosage, et on retrouve maintenant les initiales du prénom de ses enfants (Anne-Louise et Pierre-Herbert) dans le nom de chacune de ses cuvées. Un bouzy rouge est venu compléter la gamme des champagnes.
Lieu
51150 BOUZY
Production
Champagne VDC, HVE3
Truc en +
Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Brigitte Beaufort
Depuis 2008, Brigitte Beaufort élabore avec minutie ses 14 parcelles réparties sur 4 ha, toutes certifiées en grand cru (Bouzy, Ambonnay et Tours-sur-Marne). La proportion des assemblages varie selon les récoltes afin d’élaborer des microcuvées denses, mûres et précises, toutes issues du même millésime. Une nouvelle étape a été franchie en 2022 : les bouteilles sont griffées à son propre nom, numérotées, avec mention de la composition de l’assemblage, date de dégorgement et du dosage, et on retrouve maintenant les initiales du prénom de ses enfants (Anne-Louise et Pierre-Herbert) dans le nom de chacune de ses cuvées. Un bouzy rouge est venu compléter la gamme des champagnes.
Les bouteilles du domaine
Millésime
2014
90/100
Brigitte Beaufort
Harmonie
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot noir 78%
Chardonnay 22%
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Millésime
2013
92/100
Brigitte Beaufort
Passion
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 75%
Chardonnay 25%
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Millésime
2018
91/100
Brigitte Beaufort
Bouzy Rouge La Bruyère
Appellation :
Champagne
Coteaux champenois
Classification :
Grand cru pinot noir millésimé
Couleur :
Rouge
Cépages :
Pinot noir
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Millésime
2012
91/100
Phal B. de Beaufort
Harmonie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot noir 80%
Chardonnay 20%
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Millésime
2013
91/100
Brigitte Beaufort
Harmonie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2009
94/100
Phal B. de Beaufort
Liberté
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
93/100
Phal B. de Beaufort
Amour
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
93/100
Phal B. de Beaufort
Le Mont des Tours
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
92/100
Phal B. de Beaufort
Passion
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
94/100
Phal B. de Beaufort
Expression (Magnum)
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
93/100
Phal B. de Beaufort
Expression
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
93/100
Phal B. de Beaufort
Expression
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
92/100
Phal B. de Beaufort
Origin'Elle
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
91/100
Phal B. de Beaufort
Harmonie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
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