BSA
88/100
By Justin Maillard
Blanc de Noirs
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
By Justin Maillard
Blanc de Noirs
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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L'avis de Gault&Millau
2021
88/100
Une cuvée fruitée dont le dosage généreux écrase un peu l’aromatique et la puissance du pinot noir. Un champagne riche à réserver à une viande blanche préparée avec du fromage comme un rôti de veau orloff.
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Specifications
Marque
By Justin Maillard
Nom
Blanc de Noirs
Appellation
Champagne
Millésime
BSA
Couleur
Effervescent blanc
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Découvrez le domaine
Ouvert
By Justin Maillard
Justin Maillard, diplômé de viticulture et d'œnologie, a repris le domaine familial dirigé par sa mère, Brigitte Baroni, pour l'appeler désormais "By Justin Maillard". Tout comme sa mère, il s'inscrit dans une démarche de viticulture naturelle, en s'interdisant l'emploi d'insecticides et d'herbicides, à mi-chemin entre l'agriculture raisonnée et le bio.
Lieu
10110 BAR-SUR-SEINE
Truc en +
Vente sur place
By Justin Maillard
Justin Maillard, diplômé de viticulture et d'œnologie, a repris le domaine familial dirigé par sa mère, Brigitte Baroni, pour l'appeler désormais "By Justin Maillard". Tout comme sa mère, il s'inscrit dans une démarche de viticulture naturelle, en s'interdisant l'emploi d'insecticides et d'herbicides, à mi-chemin entre l'agriculture raisonnée et le bio.
Les bouteilles du domaine
BSA
89/100
By Justin Maillard
Fifty Fifty
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
By Justin Maillard
Blanc de Noirs
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
By Justin Maillard
Rosé de Saignée
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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