88/100
Millésime 2018
Couleur
Effervescent blanc
Millésime
Cazé-Thibaut
L'avis de Gault&Millau
88/100
Un nez qui, immédiatement, nous dirige dans un univers boisé. Cependant, il paraît patiné, avec des notes de brioche, de framboise et de fruits exotiques. Puis la bouche trouve un bel équilibre, entre puissance, caractère et délicatesse. Une main de fer dans un gant de velours. Cela est possible grâce à sa bulle fine et sa finale acidulée et rafraîchissante. Un beau potentiel à développer quelque temps en cave.
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Plan
Adresse
1 Rue du Coteau
51700 Châtillon-sur-Marne
51700 Châtillon-sur-Marne
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2019
89/100
Cazé-Thibaut
Jossias
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2019
88/100
Cazé-Thibaut
Les Lériens
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2018
88/100
Cazé-Thibaut
Millésime
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100
Cazé-Thibaut
Naturellement
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2019
96/100
Cazé-Thibaut
Vignes de Reuil Rosé
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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