90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Mont Thibé
Champagne Philbert
L'avis de Gault&Millau
90/100
Tout en discrétion et en élégance, le nez se dévoile peu à peu, comme on découvre une personnalité au fil de la discussion. Des notes parfumées qui évoquent la racine d'iris, la rose ancienne, mais aussi des arômes plus agrestes de thym et de chêne vert s'entremêlent, se répondent. La bouche est sur le même mood, avec une montée en puissance des bulles, avant une finale très tartine de pain grillé aux jolis amers.
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Plan
Adresse
7 Rue de Chigny
51500 Rilly-la-Montagne
51500 Rilly-la-Montagne
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Les bouteilles du domaine
BSA
88/100
Champagne Philbert
Invitation
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Champagne Philbert
Jazz
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Champagne Philbert
Mont Thibé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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