BSA

87/100

Champagne Pierre Brocard

Tradition NV

Type : Brut nature

Appellation : Champagne

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Cépages : Pinot noir 75% Pinot blanc 15% Chardonnay 10%

BSA

87/100

Champagne Pierre Brocard

Tradition NV

Type : Brut nature

Appellation : Champagne

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Cépages : Pinot noir 75% Pinot blanc 15% Chardonnay 10%

L'avis de Gault&Millau

2025 87/100

Des arômes tendres de fruits blancs frais (poire, pomme Golden), d’agrumes (citron, kumquat) et de fleurs champêtres participent à un bouquet frais et sympathique. La bouche est marquée par l'acidité des agrumes dans une matière intense et tout en tension, soulignée par des bulles espiègles. La finale sur le pamplemousse garde de la gourmandise.

Plan

Adresse 10 Chemin Du Bruyant
10110 Celles-sur-Ource

JE M'Y RENDS

Specifications

Marque

Champagne Pierre Brocard

Nom

Tradition NV

Region

Côte des Bar

Classification

Blanc

Appellation

Champagne

Millésime

BSA

Cépages

Pinot noir (75%), Pinot blanc (15%), Chardonnay (10%)

Couleur

Effervescent blanc

Contenance

75 cl

Découvrez le domaine

Ouvert

Pierre Brocard

Thibaud Brocard est la cinquième génération à mettre en bouteille les champagnes de cette maison. Il a repris le domaine familial en 2012 et a, dès le début, fait le choix d'une viticulture durable et responsable. L'exploitation est certifiée bio en 2023. Installé à Celles-sur-Ource, dans la côte des Bar, Thibaud profite de beaux terroirs tels que les marnes kimméridgiennes. Pour élaborer ses cuvées, il favorise les millésimes avec un long temps d'élevage sur lattes, avec un seul cépage, sur un seul coteau.

Lieu 10110 CELLES-SUR-OURCE

Production Biologique, Raisonné

Truc en +

Champagnes