InternationalRéaut
10250 COURTERON
Champagnes
5 PHOTOS
L'avis de Gault&Millau
Enfants d’agriculteurs, Thérèse et Alain Réaut s’installent à la fin des années 1970 sur quelques parcelles appartenant à leurs familles. Au fur et à mesure, le domaine atteint une dizaine d’hectares situés sur la côte des Bars. On retrouve les trois cépages principaux (chardonnay, pinot noir et meunier), plantés sur des sols argilo-calcaires, mais également du pinot gris. Début 1990, Alain déguste le jus des vendanges de son voisin qui travaille en biodynamie et décide d’abandonner l’agriculture conventionnelle. En 1992, la production est certifiée Ecocert et Demeter. À leur tour, les enfants d’Alain et Thérèse, Alexandre et Laure, reprennent le domaine.
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Les bouteilles du domaine
BSA
91/100
Champagne Réaut
Merci Nature
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Champagne Réaut
Tradition
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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