92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
ADN de Foudre Pinot Noir
Christophe Mignon
L'avis de Gault&Millau
92/100
Avec un faible dosage (entre 3 et 5 g/l) et trois ans sur lattes, cette cuvée de pur pinot noir démontre un nez plus expressif que le brut nature, sur des fruits du verger bien mûrs et des petits champignons des bois. La bouche reste très vive avec un supplément de gourmandise et une belle longueur. On y retrouve le pinot noir dans toute son excellence. À marier avec des ris de veau en croûte d’épices.
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Plan
Adresse
4 La Boulonnerie
51700 Festigny
51700 Festigny
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Millésime
2018
91/100
Christophe Mignon
ADN de Meunier
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Christophe Mignon
ADN de Foudre Meunier
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2016
93/100
Christophe Mignon
ADN de Meunier
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100
Christophe Mignon
ADN de Meunier
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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A la une
BSA
94/100
Christophe Mignon
ADN de Meunier Rosé de Saignée
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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BSA
92/100
Christophe Mignon
ADN de Foudre Pinot Noir
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Christophe Mignon
ADN de Foudre Trois Cépages
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Christophe Mignon
ADN de Foudre Chardonnay
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
91/100
Christophe Mignon
ADN de Meunier
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Christophe Mignon
ADN de Meunier Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2013
92/100
Christophe Mignon
Brut Nature Pur Meunier
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Christophe Mignon
Brut Nature Pur Meunier
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Christophe Mignon
Coup de Foudre Blanc de Blancs
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Christophe Mignon
Coup de Foudre Rosé de Saignée Pur Meunier
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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BSA
92/100
Christophe Mignon
Rosé Pur Meunier
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
92/100
Christophe Mignon
Extra Brut Pur Meunier
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
90/100
Christophe Mignon
Brut Nature Pur Meunier
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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