Veuillez patienter...

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

ADN de Foudre Pinot Noir
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

ADN de Foudre Pinot Noir

Christophe Mignon

L'avis de Gault&Millau
92/100
Avec un faible dosage (entre 3 et 5 g/l) et trois ans sur lattes, cette cuvée de pur pinot noir démontre un nez plus expressif que le brut nature, sur des fruits du verger bien mûrs et des petits champignons des bois. La bouche reste très vive avec un supplément de gourmandise et une belle longueur. On y retrouve le pinot noir dans toute son excellence. À marier avec des ris de veau en croûte d’épices.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 4 La Boulonnerie
51700 Festigny
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

Christophe Mignon
Ouvert

Christophe Mignon

Lieu 51700 FESTIGNY
Production Raisonné
Truc en + Hébergement, Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Millésime 2018
91/100

Christophe Mignon

ADN de Meunier
ADN de Meunier
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
90/100

Christophe Mignon

ADN de Foudre Meunier
ADN de Foudre Meunier
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime 2016
93/100

Christophe Mignon

ADN de Meunier
ADN de Meunier
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
87/100

Christophe Mignon

ADN de Meunier
ADN de Meunier
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
92/100

Christophe Mignon

ADN de Foudre Pinot Noir
ADN de Foudre Pinot Noir
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
92/100

Christophe Mignon

ADN de Foudre Trois Cépages
ADN de Foudre Trois Cépages
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
92/100

Christophe Mignon

ADN de Foudre Chardonnay
ADN de Foudre Chardonnay
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime 2015
91/100

Christophe Mignon

ADN de Meunier
ADN de Meunier
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
91/100

Christophe Mignon

ADN de Meunier Rosé
ADN de Meunier Rosé
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
PARTAGER
BSA
89/100

Christophe Mignon

Ratafia de Champagne (Pinot Meunier)
Ratafia de Champagne (Pinot Meunier)
Couleur :
Ambré
PARTAGER
Millésime 2013
92/100

Christophe Mignon

Brut Nature Pur Meunier
Brut Nature Pur Meunier
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
91/100

Christophe Mignon

Brut Nature Pur Meunier
Brut Nature Pur Meunier
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
91/100

Christophe Mignon

Coup de Foudre Blanc de Blancs
Coup de Foudre Blanc de Blancs
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
92/100

Christophe Mignon

Coup de Foudre Rosé de Saignée Pur Meunier
Coup de Foudre Rosé de Saignée Pur Meunier
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
PARTAGER
BSA
92/100

Christophe Mignon

Rosé Pur Meunier
Rosé Pur Meunier
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
PARTAGER
BSA
92/100

Christophe Mignon

Extra Brut Pur Meunier
Extra Brut Pur Meunier
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime 2010
90/100

Christophe Mignon

Brut Nature Pur Meunier
Brut Nature Pur Meunier
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER

Hôtels à proximité

Les Suites du 33
Ouvert
Hôtel de Prestige

Les Suites du 33

Lieu 51200 ÉPERNAY
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Restauration sur place
Royal Champagne Hotel & Spa
Ouvert
Hôtel d'Exception

Royal Champagne Hotel & Spa

Lieu 51160 CHAMPILLON
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 15/20  
Hôtel Château d'Étoges
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Château d'Étoges

Lieu 51270 ÉTOGES
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 12/20  
Domaine de Prin
Ouvert
Hors-classement

Domaine de Prin

Lieu 51170 SERZY-ET-PRIN
Truc en + Chambres d'hôtes, Charme, Parking privé
Château de Sacy
Ouvert
Hôtel d'Exception

Château de Sacy

Lieu 51500 SACY
Truc en + Accès handicapés, Charme, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salle de fitness
Château de Fère Hôtel & Spa
Ouvert
Hôtel d'Exception

Château de Fère Hôtel & Spa

Lieu 02130 FÈRE-EN-TARDENOIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires