93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
80 %
Chardonnay
20 %
Cuvée des Merveilles
Collard-Picard
L'avis de Gault&Millau
93/100
Quelle robe intense, entre grenadine et clairet ! Et puis on découvre un univers de petits fruits rouges compotés, assaisonnés d’une pointe de poivre blanc fumé pour la tonicité. Des arômes plus ronds et pâtissiers apparaissent à l’aération (levain, pain chaud) et donnent une dimension supplémentaire. Très belle matière en bouche où le pinot noir (majoritaire dans ce rosé de saignée) apporte sa structure fruitée et épicée. De petits tanins veloutés structurent la matière et conduisent ce champagne dans l’univers de la gastronomie.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse
15 Avenue de Champagne
51200 Épernay
51200 Épernay
JE M'Y RENDS
Découvrez le domaine
Les bouteilles du domaine
Millésime
2012
91/100
Collard-Picard
Archives
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime
2012
90/100
Collard-Picard
Essentiel
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
89/100
Collard-Picard
Cuvée Prestige
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
87/100
Collard-Picard
Cuvée Sélection
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
93/100
Collard-Picard
Cuvée des Merveilles
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent rosé
PARTAGER
BSA
90/100
Collard-Picard
Dom Picard
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime
2000
91/100
Collard-Picard
Prestige
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
90/100
Collard-Picard
Racines 100 % Meunier
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Hôtels à proximité
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau
Tous nos partenaires