94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
55 %
Chardonnay
45 %
Cuvée D
Devaux
L'avis de Gault&Millau
94/100
À l’ouverture, on découvre un léger côté levuré qui disparaît rapidement et laisse la place à des arômes gourmands de pomme rouge et de groseille. Sous une bulle intense qui s'estompe rapidement, l’acidité étire la matière qui s’enroule autour d’arômes de fruits à chair blanche et d’agrumes mûrs (citron, pamplemousse). Cette fraîcheur est modérée par un dosage parfaitement intégré avant une finale à la légère amertume, très salivante.
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Plan
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Les bouteilles du domaine
BSA
89/100
Devaux
Cœur de Nature
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Devaux
Cœur des Bar - Blanc de Noirs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Devaux
Ultra D
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
92/100
Devaux
D Millesimé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
90/100
Devaux
Sténopé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
93/100
Devaux
D Millésimé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2019
94/100
Devaux
En Chanzeux
Appellation :
Champagne
Coteaux champenois
Couleur :
Rouge
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BSA
92/100
Devaux
Cœur des Bar - Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
92/100
Devaux
Sténopé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Devaux
Grande Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
93/100
Devaux
Sténopé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Devaux
Blanc de Noirs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Devaux
Cuvée Rosée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2008
93/100
Devaux
D Millésimé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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