Moët & Chandon
51200 ÉPERNAY
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
Il s’agit du géant champenois, de la taille d’un mastodonte, marque emblématique et mondialement connue du groupe LVMH, avec une production avoisinant les 25 millions de bouteilles chaque année. « La grande maison », comme on dit en Champagne, existe depuis presque trois siècles et possède plus de 1 180 ha. On constate un progrès qualitatif indéniable, apporté par Benoît Gouez, chef de cave depuis 2005, notamment pour le brut « Moët Impérial ». Réaliser une telle qualité sur une si grande quantité est une prouesse à saluer dans un monde qui pense souvent « small is beautiful ». Une nouvelle cuverie hypermoderne au label HVE (haute qualité environnementale), nommée Montaigu en référence au coteau situé juste en face, a été inaugurée à Oiry en 2014. Pour ses 280 ans, la maison sort une nouvelle collection baptisée « Collection Impériale ».
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Les bouteilles du domaine
BSA
92/100
Moët & Chandon
Collection Impériale Numéro 1
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2016
91/100
Moët & Chandon
Grand Vintage
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 48%
Pinot noir 34%
Pinot meunier 18%
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BSA
90/100
Moët et Chandon
Rosé Impérial
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot noir 50%
Pinot meunier 40%
Chardonnay 10%
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Millésime
2016
89/100
Moët & Chandon
Grand Vintage Rosé
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot noir 43%
Chardonnay 42%
Pinot meunier 15%
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BSA
89/100
Moët et Chandon
Impérial
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 40%
Pinot meunier 30%
Chardonnay 30%
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Millésime
2015
91/100
Moët & Chandon
Grand Vintage Rosé
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2015
89/100
Moët & Chandon
Grand Vintage
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
94/100
Moët et Chandon
Grand Vintage
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 41%
Pinot noir 38%
Pinot meunier 21%
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Millésime
2013
94/100
Moët et Chandon
Grand Vintage Rosé
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot noir 44%
Chardonnay 35%
Pinot meunier 21%
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Millésime
2012
93/100
Moët et Chandon
Grand Vintage
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 41%
Pinot noir 33%
Pinot meunier 26%
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Millésime
2012
93/100
Moët et Chandon
Grand Vintage (Magnum)
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 41%
Pinot noir 33%
Pinot meunier 26%
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Millésime
2012
93/100
Moët et Chandon
Grand Vintage Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot noir 42%
Chardonnay 35%
Pinot meunier 23%
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BSA
90/100
Moët et Chandon
Rosé Impérial (Magnum)
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot noir 45%
Pinot meunier 35%
Chardonnay 20%
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Millésime
1990
97/100
Moët et Chandon
Grand Vintage Collection
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 50%
Chardonnay 40%
Pinot meunier 10%
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Millésime
2002
95/100
Moët et Chandon
Grand Vintage Collection
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 51%
Pinot noir 26%
Pinot meunier 23%
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BSA
95/100
Moët et Chandon
MCIII
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
93/100
Moët et Chandon
Grand Vintage Rosé
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot noir 59%
Chardonnay 30%
Pinot meunier 11%
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Millésime
2009
92/100
Moët et Chandon
Grand Vintage
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 50%
Chardonnay 36%
Pinot meunier 14%
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Millésime
2008
92/100
Moet et Chandon
Grand Vintage
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime
2008
92/100
Moët et Chandon
Grand Vintage Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
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