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Millésime 2002
94/100

Piper-Heidsieck

Rare

Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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Rare
Millésime 2002
94/100

Piper-Heidsieck

Rare
Rare
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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L'avis de Gault&Millau
2018 94/100
Beaucoup de finesse pour cette cuvée à dominante de chardonnay, qui n’est produite que dans les grandes années comme 2002, millésime de référence dans la région. D’une robe or encore jeune malgré ses 15 ans et doté d’une très fine bulle, ce Rare se présente classiquement : derrière les notes de fruits secs et de toast percent des arômes de fruits mûrs, jaunes d’abord puis finement exotiques avec des notes d’ananas. En bouche, le vin est d’une superbe finesse avec une finale fraîche et saline. À déguster pour lui-même.
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Plan
Adresse 12 Allée du Vignoble
51100 Reims
JE M'Y RENDS
Specifications
Marque
Piper-Heidsieck
Nom
Rare
Classification
Blanc
Appellation
Champagne
Millésime
2002
Couleur
Effervescent blanc
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Découvrez le domaine

Piper-Heidsieck
Ouvert

Piper-Heidsieck

Fondée en 1785, Piper-Heidsieck doit son succès international à son audace et son esprit pionnier, l’innovation étant toujours au cœur de ses préoccupations. La maison affiche son engagement envers un avenir inclusif, équitable et régénératif pour l’ensemble de son écosystème de production. Au fil des siècles, la marque s’est bâti une réputation d’excellence en devenant la plus récompensée du siècle, notamment par l’International Wine Challenge, qui lui a décerné le titre de Best Sparkling Winemaker of the Year à neuf reprises depuis 2004. C’est Émilien Boutillat, l’un des plus jeunes chefs de cave de Champagne, qui a la charge de sauvegarder la philosophie et de conduire vers un nouveau chapitre durable. Certifiée HVE3 et VDC, membre de l’IWCA (International Wineries for Climate Action), la maison a obtenu la certification B Corp, rejoignant ainsi une communauté mondiale d’entreprises qui aspirent à exercer un impact social et environnemental positif. Mécène des arts et notamment du cinéma, Piper-Heidsieck soutient plusieurs associations à but non lucratif, œuvrant pour des causes qui lui tiennent à cœur tout en mettant en avant des talents émergents aux quatre coins du monde.

Lieu 51100 REIMS
Production B Corp., Champagne VDC, Conventionnel, HVE3
Champagnes
Piper-Heidsieck

Piper-Heidsieck

Fondée en 1785, Piper-Heidsieck doit son succès international à son audace et son esprit pionnier, l’innovation étant toujours au cœur de ses préoccupations. La maison affiche son engagement envers un avenir inclusif, équitable et régénératif pour l’ensemble de son écosystème de production. Au fil des siècles, la marque s’est bâti une réputation d’excellence en devenant la plus récompensée du siècle, notamment par l’International Wine Challenge, qui lui a décerné le titre de Best Sparkling Winemaker of the Year à neuf reprises depuis 2004. C’est Émilien Boutillat, l’un des plus jeunes chefs de cave de Champagne, qui a la charge de sauvegarder la philosophie et de conduire vers un nouveau chapitre durable. Certifiée HVE3 et VDC, membre de l’IWCA (International Wineries for Climate Action), la maison a obtenu la certification B Corp, rejoignant ainsi une communauté mondiale d’entreprises qui aspirent à exercer un impact social et environnemental positif. Mécène des arts et notamment du cinéma, Piper-Heidsieck soutient plusieurs associations à but non lucratif, œuvrant pour des causes qui lui tiennent à cœur tout en mettant en avant des talents émergents aux quatre coins du monde.
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Production B Corp., Champagne VDC, Conventionnel, HVE3
Champagnes

Les bouteilles du domaine

BSA
90/100

Piper Heidsieck

Essentiel Blanc de Blancs
Essentiel Blanc de Blancs
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Chardonnay
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BSA
89/100

Piper-Heidsieck

Cuvée Brut
Cuvée Brut
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir 50% Pinot meunier 30% Chardonnay 20%
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BSA
89/100

Piper-Heidsieck

Essentiel
Essentiel
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir 44% Pinot meunier 34% Chardonnay 22%
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Millésime 2018
89/100

Piper-Heidsieck

Vintage
Vintage
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Chardonnay 50% Pinot noir 47% Pinot meunier 3%
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BSA
88/100

Piper-Heidsieck

Rosé Sauvage
Rosé Sauvage
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages : Pinot noir 50% Pinot meunier 25% Chardonnay 25%
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Millésime 2014
94/100

Piper Heidsieck

Vintage
Vintage
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir 55% Chardonnay 45%
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BSA
90/100

Piper Heidsieck

Cuvée Sublime
Cuvée Sublime
Type : Demi-sec
Appellation : Champagne
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2012
93/100

Piper Heidsieck

Vintage
Vintage
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100

Piper Heidsieck

Essentiel (Magnum)
Essentiel (Magnum)
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Pinot noir 44% Pinot meunier 34% Chardonnay 22%
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BSA
89/100

Piper Heidsieck

Cuvée Brut (Magnum)
Cuvée Brut (Magnum)
Appellation : Champagne
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2008
93/100

Piper-Heidsieck

Vintage
Vintage
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 1998
97/100

Piper-Heidsieck

Rare Magnum
Rare Magnum
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2002
94/100

Piper-Heidsieck

Rare
Rare
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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