International
95/100
Vintage 2007
Color
Effervescent blanc
Varieties
Pinot noir
60 %
Chardonnay
40 %
Cuvée Nicolas François
Billecart-Saumon
Gault&Millau's review
95/100
The nose is powerful yet subtle. It evokes toasted pistachio, grapefruit, smoked salt, marzipan and licorice. The palate is impressive for its controlled vinosity and strength, as if the bubbles were seasoning umani's texture. A medium that's as full and creamy as it is invigorating, held together by punchy yet chic acidity. The finish is long and chiseled, delicately bitter and perfumed with pomelo, zan and plum. Enjoy on its own or with truffled roast guinea fowl.
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BSA
93/100
Billecart-Salmon
Blanc de Blancs
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2012
95/100
Billecart-Salmon
Elisabeth Salmon
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent rosé
SHARE
Vintage
2007
92/100
Billecart-Salmon
Le Clos Saint-Hilaire
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2012
95/100
Billecart-Salmon
Louis Salmon
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
90/100
Billecart-Salmon
Réserve
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
89/100
Billecart-Salmon
Brut Sous Bois
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2005
92/100
Billecart-Salmon
Le Clos Saint-Hilaire
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2009
92/100
Billecart-Salmon
Louis Salmon
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2008
94/100
Billecart-Salmon
Nicolas François
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
92/100
Billecart-Salmon
Rosé
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent rosé
SHARE
Vintage
2009
93/100
Billecart-Salmon
Élisabeth Salmon
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent rosé
SHARE
Vintage
2008
96/100
Billecart-Salmon
Cuvée Louis
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2007
95/100
Billecart-Saumon
Cuvée Nicolas François
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2013
93/100
Billecart-Salmon
Vintage
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2008
96/100
Billecart-Saumon
Cuvée Elisabeth
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2009
94/100
Billecart-Saumon
Vintage
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
BSA
92/100
Billecart-Salmon
Brut Nature
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2007
96/100
Billecart-Salmon
Cuvée Elisabeth
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent rosé
SHARE
Vintage
2007
95/100
Billecart-Salmon
Cuvée Louis
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2006
95/100
Billecart-Salmon
Cuvée Nicolas François
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2003
96/100
Billecart-Salmon
Le Clos Saint Hilaire
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2008
94/100
Billecart-Salmon
Vintage
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2006
94/100
Billecart-Salmon
Cuvée Louis
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2002
96/100
Billecart-Salmon
Cuvée Nicolas François
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2002
97/100
Billecart-Salmon
Le Clos Saint-Hilaire
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2004
95/100
Billecart-Salmon
Cuvée Louis
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
1999
96/100
Billecart-Salmon
Le Clos Saint-Hilaire
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2007
92/100
Billecart-Salmon
Vintage
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent blanc
SHARE
Vintage
2006
95/100
Billecart-Salmon
Cuvée Elisabeth
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Color :
Effervescent rosé
SHARE
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