Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

A Muratinca

20239 MURATO
Éleveur
PARTAGER
Activités secondaires Charcutier
Truc en + Service de livraison | Sur commande
L'avis de Gault&Millau
Éleveur Voilà une adresse dont on rêve tous et qui a peu d’équivalent sur l’île ! Éleveurs et producteurs, les hommes de la famille Borragini ne travaillent qu’avec des produits qu’ils connaixssent sur le bout des doigts. Les cochons sont élevés sur leurs terres, en plein air, et passent l’automne et l’hiver à se nourrir de glands et de châtaignes du pays, puis sont transformés à l’atelier en saucisse sèche, coppa, lonzu, figatellu, prizuttu et panzetta, qui sont ensuite affinés à l’ancienne.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir

Artisans à proximité

Pascal Flori
Charcutier

Pascal Flori

Lieu 20239 MURATO
Activités Traiteur
Truc en + Boutique en ligne | Service de livraison | Sur commande
Fromagerie Casanova
Éleveur

Fromagerie Casanova

Lieu 20232 VALLECALLE
Activités Fromager
Truc en + Service de livraison | Sur commande
I Fratelli
Épicier

I Fratelli

Lieu 20246 RAPALE
Truc en + Sur commande
Le Grenier du Nebbiu
Épicier

Le Grenier du Nebbiu

Lieu SANTO-PIETRO-DI-TENDA
Truc en + Dégustation sur place
Domaine Petricajola
Apiculteur

Domaine Petricajola

Truc en + Boutique en ligne | Service de livraison
L'Olittese
Épicier

L'Olittese

Lieu 20232 OLETTA
Truc en + Boutique en ligne | Service de livraison

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires