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Boucherie Flaujac

46000 LE MONTAT
Boucher
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Activités secondaires Charcutier | Traiteur
L'avis de Gault&Millau
Boucher Dany et Laurent Flaujac ont ouvert leur boutique dans les halles de Cahors courant 2016. Ce fils de boucher a toujours voulu reprendre le couteau à la suite de son père et son grand-père… Il a fait sa formation à Limoges, et c’est à Limoges qu’il revient, après avoir créé un laboratoire à Valroufié, où il prépare plats cuisinés, produits charcutiers et conserveries, car ici on aime bien faire les choses soi-même ! Le couple entretient un contact cordial avec la clientèle et la qualité fait le reste. Beaux choix de viandes, sélections de porcs et de volailles Label rouge…
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