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Domaine Pignier

39570 MONTAIGU
Vigneron
L'avis de Gault&Millau
Vigneron Le Domaine Pignier, d'une surface de 14 ha, a été implanté sur les coteaux de Montaigu au XIIIe siècle par les moines chartreux. En 1794, la famille Pignier acquiert le domaine des moines. Aujourd’hui, Jean-Étienne, Antoine et Marie-Florence, représentant la 7e génération au domaine, ont choisi de travailler leur vignoble en biodynamie depuis 2002. Ils proposent des côtes-du-jura, crémants-du-Jura, macvins, vins jaunes et vins de paille. Les vins sont amples, pleins et généreux, une adresse incontournable.
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Plan
Adresse 11 bis Place Rouget de Lisle
39570 Montaigu
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