International
La Vaisselle des Chefs, la vente à ne pas manquer cet automne
L’organisation La Vaisselle des Chefs remet le couvert pour une nouvelle saison de ventes. L’objectif ? Proposer de la vaisselle de grands restaurants à des prix abordables pour tous.
Cette année, pour la 3ᵉ édition de sa grande vente, La Vaisselle des Chefs a choisi Bordeaux comme première ville étape, le week-end du 12 et 13 octobre 2024. Cet événement s’apparente à un cadeau de Noël avant l’heure pour les amoureux de beaux services. Il est l’opportunité de s’offrir ou d’offrir une assiette, des couverts et d’innombrables autres outils utiles pour se régaler en provenance des plus belles tables locales. En plus de l’étape girondine, une étape est prévue à Lyon les samedi et dimanche 9 et 10 novembre 2024. Enfin, une étape parisienne est prévue sans pour le moment avoir de date officielle.
Une large vente écoresponsable
La vaisselle ne peut pas se résumer à un outil utilitaire avec pour seul objectif pragmatique : s’alimenter. Au sein des restaurants, surtout gastronomiques, la vaisselle joue un rôle prépondérant dans l’expérience offerte. D'ailleurs, certains chefs n'hésitent pas à s'associer à des artisans et créer des assiettes sur mesure pour coller au mieux aux plats qu'ils ont imaginés.
Au même titre que les friperies offrent bien souvent une deuxième vie aux vêtements, la vente, La Vaisselle des Chefs, joue un rôle de recyclage bien pensé. Pour elle, "cette démarche s’inscrit dans le paysage de la nouvelle économie circulaire", expliquent-ils sur leur site internet. Le moyen, donc, de proposer des produits voués à dormir dans un grenier ou une armoire à un prix très réduit.
Sur les étals, on pourra retrouver des assiettes, des verres, des couverts, de l’argenterie, des vasques à champagne, des tabliers. Le tout en provenance d’établissements prestigieux comme Le Pressoir d’Argent (3 toques), Thierry Renou – Le Patio (3 toques), L’Oiseau Bleu (3 toques) ou encore La Table des Frères Ibarboure (4 toques).
La Vaisselle des Chefs Bordeaux :
- Samedi 12 octobre 2024 de 10h à 18h
- Dimanche 13 octobre 2024 de 10h à 17h
- Où ? Place Pey Berland, 33000 Bordeaux
Ces actualités pourraient vous intéresser
Manon Fleury x Delphine de Vigan : un même feu sacré pour l’humain
L’une est une cheffe engagée qui puise son inspiration dans toutes les formes d’arts. L’autre est une écrivaine dont les œuvres sont autant saluées par la critique que le grand public. Chacune, à sa manière, raconte le respect du vivant. La rencontre était évidente.
Nos Partenaires
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau
Tous nos partenaires
