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Bro’s Restaurant

Sponsorisé
3 PHOTOS
Cuisine
Truc en + Terrasse
Présentation
Sponsorisé C’est avant tout une belle histoire d’amitié qui a donné vie à ce projet de restaurant entre Alexandre Trazères et Romain Evras, le premier aux fourneaux et le second en salle. À quelques pas du château royal de Blois, dans une ambiance chic et décontractée avec poutres apparentes, ils vous concoctent une cuisine gastronomique grâce aux pépites du terroir local. La carte réinventée chaque 3 semaines est composée de 3 entrées, d’un plat de viande, de poisson, d’un plat végétarien et de 2 desserts. La spécialité du Chef est le fromage travaillé avec une mousse de chèvre, un sorbet de fromage blanc, du miel et des croûtons. Passionné et curieux, Alexandre recherche sans cesse des associations originales qu’il n’hésite pas à rehausser parfois de quelques épices savamment dosées. Une cuisine d’instinct où goûts et saveurs s’entremêlent avec finesse et délicatesse. La terrasse sur la rue piétonne avec une vue sur la sublime cathédrale et la place du grenier à sel finira de ravir tous vos sens.
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
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Ouvert
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Chef Christophe Picard
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Lieu 41000 BLOIS
Cuisine Français | Local
Budget 32€
Le Bistrot du Cuisinier
Ouvert
12/20
Table Gourmande

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16/20
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Assa

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Chef Anthony Maubert
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14.5/20
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Ouvert
18.5/20
Table de Prestige

Christophe Hay - Fleur de Loire

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Chef Christophe Hay
Cuisine Gastronomique
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Fleur de Loire
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Les Sources de Cheverny
Ouvert
Hôtel d'Exception

Les Sources de Cheverny

Lieu 41700 CHEVERNY
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine
Le Relais de Chambord
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Le Relais de Chambord

Lieu 41250 CHAMBORD
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restauration sur place, Room service
Restaurant 11/20  
Les Hauts de Loire
Ouvert
Hôtel d'Exception

Les Hauts de Loire

Lieu 41150 VEUZAIN-SUR-LOIRE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine
Restaurant 13.5/20  
Le Bois des Chambres
Ouvert
Hôtel de Prestige

Le Bois des Chambres

Lieu 41150 CHAUMONT-SUR-LOIRE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant   
Château de la Haute Borde
Ouvert
Hors-classement

Château de la Haute Borde

Lieu 41150 RILLY-SUR-LOIRE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Chambres d'hôtes, Parking privé, Piscine

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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