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Marguerite

69008 LYON
12/20
 Table Gourmande
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8 PHOTOS
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
27.9€ à 56€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande L'ancienne demeure de Marguerite et Auguste Lumière associée au nom de Paul Bocuse réunit deux légendes lyonnaises. La bâtisse est vraiment magnifique et la cuisine de Mathieu Barat est bien de celles qui ont bon goût. Bonne idée du foie gras avec son crémeux gingembre, gourmande joue de cochon confite avec une sauce miel et cidre servie en quantité généreuse. La tarte cœur coulant chocolat est suffisamment généreuse pour se passer de chantilly, et la courte carte des vins permet facilement de s'y retrouver.
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Plan
Adresse 57 Avenue Des Frères Lumière
69008 Lyon
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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