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37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

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La Co(o)rniche

33260 LA TESTE-DE-BUCH
12/20
 Table Gourmande
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11 PHOTOS
Cuisine Cuisine saine | Français | Poissons & Fruits de mer
Truc en + Accès handicapés | Parking privé | Service voiturier | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
58€ à 63€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Très bel hôtel restaurant sur la mer à côté de la dune, ancien relais de chasse des années 30, élégance et chic de rigueur, la même que sur la carte ou les huîtres sont, au choix, de chez Bidart, spéciales parc de l’Impératrice, Gillardeau ou ostra régal. La cuisine suit le rythme à l’instar de ce poulpe mariné au kalamansi ou de ce ceviche de maigre au lait de coco, des gambas sauvages grillées ou de la cocotte de cabillaud vapeur émulsion marinière safranée sans oublier les beaux plats carnés comme cette noix d’entrecôte Angus écrasé de pommes de terre ratte à la truffe d’été. Le décor est signé Philippe Starck, la carte des vins raffinée comme le service, vraiment efficace.
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Plan
Adresse 46 Avenue Louis Gaume
33260 La Teste-de-Buch
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

Découvrez l'hôtel de ce restaurant

Hôtel La Co(o)rniche
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel La Co(o)rniche

Lieu 33260 LA TESTE-DE-BUCH
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 12/20  

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12.5/20
 Table Gourmande

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Budget 38.5€ à 47€
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12/20
 Table Gourmande

Ville d'Hiver

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Budget 20€ à 25€
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Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Café de la Plage

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Chef Olivier Pemerle
Cuisine Moderne | Poissons & Fruits de mer
Budget 27€ à 33€
Ko-sometsuke. 2K
Ouvert
13.5/20
 Table de Chef

Ko-sometsuke. 2K

Lieu 33120 ARCACHON
Chef David Khong
Cuisine Cuisine saine | Fusion
Budget 35€ à 90€
L'Auberge du Bassin
Ouvert
13.5/20
 Table de Chef

L'Auberge du Bassin

Lieu 33950 LÈGE-CAP-FERRET
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Cuisine Français | Local

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Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine
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Hôtel Ville d'Hiver

Lieu 33120 ARCACHON
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine
Restaurant 12/20  
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Hôtel d'Exception

Château Léognan

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Truc en + Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Spa
Restaurant 13/20  
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Ouvert
Hors-classement

Château Le Pape

Lieu 33850 LÉOGNAN
Truc en + Chambres d'hôtes, Piscine, Restauration sur place
Hôtel Les Sources de Caudalie
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel Les Sources de Caudalie

Lieu 33650 MARTILLAC
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Restaurant 11.5/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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