Le Comptoir Boutary

75009 PARIS

11/20
Table Gourmande

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9 PHOTOS

Cuisine Français

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

29€ à 39€

L'avis de Gault&Millau

11/20

Table Gourmande Ce comptoir chic à l'angle de la rue La Bruyère est une bonne adresse de quartier : la carte est large, bien ciblée, les produits de bonne qualité et la manière est solide. Le client a le droit de choisir, et les propositions, sans s'attacher à la mode, sont personnelles et saisonnières : crabe et lentilles béluga mayonnaise fumée, tagliatelle au ragoût de pintade, baklava au zaatar et pistache mousse au saint-andré miel aux épices. Autour de 50 € en séquence complète, un menu de semaine sans choix à 39 €.

Plan

Adresse 32 Rue Catherine De La Rochefoucauld
75009 Paris

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Chef

Pâtissier

Sommelier

Menu A la carte

Entrée Cuillére de caviar de la maison boutary 12 € Thon Blanc Mi-Cuit Pastèque brûlée, lard de Colonnata, radis rouge et gaspacho de melon 12 €

Plat principal Filet de Maigre Piperade, pétales d’oignons brûlés, coulis de piment doux et groseilles, écailles croustillantes et condiment fèves-citron confit 24 € Épaule de Veau Confite Caviar d’aubergine fumé, aubergines frites, féta, grenade et jus de veau 22 €

Dessert Pavlova Fraise & Coco Fraise fraîche, meringue coco, espuma coco, sorbet citron vert-basilic et coulis fraise-vanille 12 € Tarte Abricot & Amande Pâte et praliné d’amande, mousse mascarpone, marmelade abricot, amandes fraîches, glace verveine et condiment citron 12 €

Formules Formule déjeuner 29 € Menu 39 €