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Le Vin'Quatre

24100 BERGERAC
11/20
 Table Gourmande
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Cuisine Français | Local | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Leçons de cuisine | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
36€
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande De la bonne volonté et de la bonne humeur chez les repreneurs de l’adresse, qui ont su prendre la suite de Charlie et Mélanie. C’est un bistrot moderne et agréable, où le chef imagine une cuisine de saison actuelle. On pourra retrouver le croc boudin noir, champignons et réduction de balsamique et griottes, pavé de saumon pané à l’olive noire, poêlée de légumes, noisettes torréfiées et tartare d’algues, veau basse température grillé, purée d’oignons caramélisés, pommes duchesses à la patate douce et sauce au poivre, un cannelé crème pâtissière à la noix et praliné mendiant. Ambiance chaleureuse.
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Plan
Adresse 14 Rue Saint-Clar
24100 Bergerac
JE M'Y RENDS
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Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 15.5/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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