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Les Lacs d'Halco

40700 HAGETMAU
13/20
Table de Chef
5 PHOTOS
Chef Annie Demen
Cuisine Français | Local | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
26€ à 72€
L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef C’est un lieu toujours aussi impressionnant à voir, cette grande bâtisse contemporaine élancée sur le lac, centre d’un domaine protégé du monde. On y vient pour le calme et la nature, le parc, la piscine et les terrains de tennis, propice à une retraite diététique, qui se termine à la table d’Annie Demen, sachant combiner légèreté et gastronomie. Les menus suivent les saisons avec régularité, un saumon confit à l’huile de tournesol, un pavé de merlu, un filet de canette aux cèpes, des médaillons de veau au basilic, un fondant glacé au chocolat noir. Menus de 26 à 72 €.
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Plan
Adresse 1066 Route de Cazalis
40700 Hagetmau
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Annie Demen
Annie Demen Cheffe
Annie Demen Annie Demen Cheffe
Created with Fabric.js 5.2.4
Jacques Demen Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Jacques Demen Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4
Jacques Demen Propriétaire
Created with Fabric.js 5.2.4 Jacques Demen Propriétaire

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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