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Pépite

75011 PARIS
11/20
 Table Gourmande
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Cuisine Français | Traditionnel
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
24€
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Des petites entrées façon tapas assez réjouissantes à partager (couteaux snackés, croquettes de cochon, stracciatella katsuobushi citron confit), des plats plus consistants, avec le travers de porc confit purée de carotte gingembre, la machine est bien en ordre, jusqu'au bon flan pâtissier vanille et cerises amarena pour passer un bon moment dans un bistrot de forte tendance. Cadre brut et dépouillé comme il convient, cocktails au point, du bio du nature et du vin orange en cave.
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Plan
Adresse 20 Rue de Nemours
75011 Paris
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Chef
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Pâtissier
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Sommelier
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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