91/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Cuvée Pauline
Allouchery-Deguerne
L'avis de Gault&Millau
91/100
Un 100% chardonnay de mi-coteaux élevé 6 mois en fûts. La fraîcheur est préservée grâce au blocage de la fermentation malolactique, et la touche boisée est agréablement équilibrée au contact de la trame acidulée et crayeuse et au faible dosage. À essayer sur des huîtres chaudes au curcuma et zeste de citron.
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Plan
Adresse
9 Rue du Château Rouge
51500 Chamery
51500 Chamery
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2020
90/100
Allouchery Deguerne
Les Plantelles Ecueil
Appellation :
Champagne
Coteaux champenois
Classification :
1er cru pinot noir
Couleur :
Rouge
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BSA
89/100
Allouchery-Deguerne
Sélection
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Allouchery-Deguerne
Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
92/100
Allouchery-Deguerne
Cuvée Louis Vieilles Vignes
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
91/100
Allouchery-Deguerne
Cuvée Pauline
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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NM
90/100
Allouchery-Deguerne
Les Plantelles Ecueil
Appellation :
Champagne
Coteaux champenois
Classification :
1er cru pinot noir
Couleur :
Rouge
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BSA
90/100
Allouchery-Deguerne
Cuvée Margot
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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