91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Carnet de Léone
Bolieu
L'avis de Gault&Millau
91/100
Une cuvée provenant de la récolte 2013 bonifiée par un ajout de 15% de réserve perpétuelle élevée en foudre, qui lui apporte complexité et profondeur aromatique. Un vin équilibré au dosage mesuré laissant s’exprimer le terroir. À servir avec un croustillant de boudin blanc à la crème.
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Plan
Adresse
40 Rue de Vavray
51300 Bassuet
51300 Bassuet
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Les bouteilles du domaine
BSA
91/100
Bolieu
Carnet de Léone
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Bolieu
Fleur de Craie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
92/100
Bolieu
L'Instant B
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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