International
90/100
Millésime NM
Couleur
Ambré
Cépages
Pinot meunier
100 %
Ratafia Solera en Fûts de Chêne (Pinot Meunier)
Caillez Lemaire
L'avis de Gault&Millau
90/100
Un bel équilibre pour ce ratafia aux arômes de pruneaux et de fruits confits. Cette très belle élaboration en solera, initiée dans les années 80, comme le marc champenois de la même maison, apporte beaucoup de fraîcheur et de complexité aromatique. Idéal sur un maroilles ou bien un munster.
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Les bouteilles du domaine
BSA
89/100
Caillez Lemaire
Eclats
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100
Caillez Lemaire
Reflets
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100
Caillez Lemaire
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2016
92/100
Caillez Lemaire
Chardonnay de la Vallée
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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NM
90/100
Caillez Lemaire
Marc Champenois
Appellation :
Champagne
Marc de Champagne
Couleur :
Ambré
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Millésime
2016
91/100
Caillez Lemaire
Pur Meunier
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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NM
90/100
Caillez Lemaire
Ratafia Solera en Fûts de Chêne (Pinot Meunier)
Appellation :
Champagne
Ratafia champenois
Couleur :
Ambré
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Millésime
2015
91/100
Caillez Lemaire
Chardonnay de la Vallée
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
91/100
Caillez Lemaire
Jadis
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
90/100
Caillez Lemaire
Pur Meunier
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
91/100
Caillez Lemaire
Jadis
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Caillez Lemaire
Tendres Reflets
Type :
Demi-sec
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Caillez Lemaire
Éclats brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
93/100
Caillez Lemaire
Jadis
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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