91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Cuvée Solera
Daniel Dumont
L'avis de Gault&Millau
91/100
Provenant d’un assemblage des récoltes 2011 à 2017, cette cuvée est également vieillie en foudre. Le nez évoque les parfums des fleurs blanches (pivoine) et la bouche exprime l’équilibre entre fraîcheur, puissance et finesse. La finale saline distillant de discrets amers relance la bouche. Un champagne de gastronomie à partager avec un rôti de veau Orloff.
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Plan
Adresse
11 Rue Gambetta
51500 Rilly-la-Montagne
51500 Rilly-la-Montagne
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Les bouteilles du domaine
BSA
88/100
Daniel Dumont
Grande Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Daniel Dumont
Cuvée Solera
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Daniel Dumont
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2015
91/100
Daniel Dumont
Prestige
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2014
92/100
Daniel Dumont
Prestige
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
93/100
Daniel Dumont
Cuvée d'Excellence
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
91/100
Daniel Dumont
Prestige
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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