91/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
Prestige
Daniel Dumont
L'avis de Gault&Millau
91/100
Un champagne des plus savoureux où se dévoilent la compote de fraise, le nougat blanc, la poire, des céréales moulues. Des Bulles fines et intenses s’installent dans un charnu percutant de poire, avec vinosité et persistance en finale. À essayer sur des foies blonds de volaille au vinaigre de framboise, sauce César.
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Plan
Adresse
11 Rue Gambetta
51500 Rilly-la-Montagne
51500 Rilly-la-Montagne
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Les bouteilles du domaine
BSA
88/100
Daniel Dumont
Grande Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Daniel Dumont
Cuvée Solera
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Daniel Dumont
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2015
91/100
Daniel Dumont
Prestige
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2014
92/100
Daniel Dumont
Prestige
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
93/100
Daniel Dumont
Cuvée d'Excellence
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
91/100
Daniel Dumont
Prestige
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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