Domaine Aléofane

Crozes-Hermitage

Appellation : Rhône Crozes-Hermitage

Couleur :

Blanc

Millésime 2023

92/100

Domaine Aléofane

Crozes-Hermitage

Appellation : Rhône Crozes-Hermitage

Couleur :

Blanc

L'avis de Gault&Millau

2025 92/100

Un nez très floral autour du sureau et du jasmin, accompagné de notes de fruits blancs, de miel et de pain grillé. En bouche, l’attaque se révèle fraîche et discrète, puis l’ensemble monte en puissance. Le vin est texturé grâce aux tanins apportés par le bois. La finale est fraîche et longue, les épices offrant un joli peps. On a envie d’y revenir sans attendre. Un vin qui a de la voix.

Plan

Adresse 745 Avenue du Vercors
26600 Mercurol-Veaunes

JE M'Y RENDS

Specifications

Marque

Domaine Aléofane

Nom

Crozes-Hermitage

Appellation

Rhône, Crozes-Hermitage

Millésime

2023

Couleur

Blanc

Contenance

75 cl

Découvrez le domaine

Ouvert

Domaine Aléofane

Natacha Chave, sœur de Yann Chave, crée son domaine en 2004 avec 1,5 hectare de vignes sur l’appellation saint-joseph. Petit à petit, elle s’agrandit, acquiert de vieilles vignes sur l’AOP crozes-hermitage et en plante également en sélection massale. Le domaine fait désormais 6,5 hectares et est entièrement certifié agriculture biologique. Pour l’anecdote, le nom Aléofane est le nom de l’île imaginaire du livre de John Macmillan Brown où les boissons sont considérées comme rares et précieuses.

Lieu 26600 MERCUROL-VEAUNES

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