95/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Les Rachais
Francis Boulard et Fille
L'avis de Gault&Millau
95/100
Un chardonnay provenant exclusivement du massif de Saint-Thierry, au terroir caractéristique de silice et de calcaire. Quel nez, mêlant fraîcheur, concentration et finesse dans un équilibre majestueux ! En bouche, densité, matière et puissance se manifestent en toute légèreté. Finale tendue évoquant un grand chablis. Du grand art. À savourer avec des langoustines et son crémeux d’avocat au yuzu.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse
13 Rue de la Cense Flancourt
51170 Faverolles-et-Coëmy
51170 Faverolles-et-Coëmy
JE M'Y RENDS
Découvrez le domaine
Les bouteilles du domaine
BSA
89/100
Francis Boulard
Blanc de Blancs Les Vieilles Vignes
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime
2019
90/100
Francis Boulard & Fille
Le Murtet
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
89/100
Francis Boulard & Fille
Les Murgiers
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
93/100
Francis Boulard & Fille
Petraea IV
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime
2015
89/100
Francis Boulard & Fille
Les Rachais
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime
2013
95/100
Francis Boulard et Fille
Les Rachais
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime
2019
95/100
Francis Boulard et Fille
Mailly-Champagne Grand Cru
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime
2012
96/100
Francis Boulard & Fille
Petraea I
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
96/100
Francis Boulard et Fille
Petraea III
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime
2017
92/100
Francis Boulard et Fille
Blanc de Blancs Les Vieilles Vignes
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime
2017
94/100
Francis Boulard et Fille
Le Murtet
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime
2012
94/100
Francis Boulard et Fille
Les Rachais
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
96/100
Francis Boulard & Fille
Pétraéa II
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime
2015
92/100
Francis Boulard et Fille
Rosé de Saignée
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
PARTAGER
Millésime
2015
94/100
Francis Boulard & Fille
Blanc de Blancs Les Vieilles Vignes
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime
2011
95/100
Francis Boulard & Fille
Les Rachais
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime
2009
94/100
Francis Boulard & Fille
Les Rachais Rosé
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
PARTAGER
Millésime
2013
94/100
Francis Boulard & Fille
Rosé de Saignée
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
PARTAGER
Millésime
2014
94/100
Francis Boulard & Fille
Blanc de Blancs Les Vieilles Vignes
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime
2012
94/100
Francis Boulard & Fille
Rosé de Saignée
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
PARTAGER
BSA
95/100
Francis Boulard & Fille
Grande Montagne (Vendange 2009)
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
92/100
Francis Boulard & Fille
Rosé de Saignée (Vendange 2012)
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
PARTAGER
BSA
96/100
Francis Boulard
Grande Montagne
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
93/100
Francis Boulard
Les Murgiers Brut Nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
94/100
Francis Boulard
Les Rachais (Vendange 2010)
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Hôtels à proximité
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau
Tous nos partenaires