95/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cuvée n° 740 DT
Jacquesson
L'avis de Gault&Millau
95/100
Pas moins de 94 mois sur lies et sous liège pour cette édition de dégorgement tardif, non dosée, issue d’une base 2012 avec quasi moitié de chardonnay et de pinot. Le nez est superbe. D’emblée salin, voire marin au premier abord, il offre toute sa complexité après quelques tours dans le verre avec des notes d’amande, de nectarine et de clémentine. La bouche est tout en équilibre subtil. Le côté vineux du vin vous prend toute la bouche avant de se resserrer en une finale sapide et minérale. Très longue. L’an passé, nous conseillions un homard curry gingembre avec la 739 DT. Cette année, pour la 740 DT, nous restons sur le homard, mais à l’étouffée au feu de bois.
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Plan
Adresse
68 Rue du Colonel Fabien
51530 Dizy
51530 Dizy
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Les bouteilles du domaine
BSA
91/100
Jacquesson
Cuvée N° 742 DT
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Jacquesson
Cuvée n° 747
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
95/100
Jacquesson
Dizy Terres Rouges
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
95/100
Jacquesson
Avize - Champ Caïn
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
98/100
Jacquesson
Aÿ Vauzelle Terme
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Jacquesson
Cuvée n° 746
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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A la une
BSA
95/100
Jacquesson
Cuvée n° 740 DT
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
94/100
Jacquesson
Cuvée n° 745
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
96/100
Jacquesson
Dizy Corne Bautray
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2002
96/100
Jacquesson
Dizy Corne Bautray DT
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
94/100
Jacquesson
Dizy Terres Rouges
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
96/100
Jacquesson
Avize Champ Caïn
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
95/100
Jacquesson
Aÿ Vauzelle Terme
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Jacquesson
Cuvée n° 743
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
95/100
Jacquesson
Dizy Corne Bautray
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
96/100
Jacquesson
Avize - Champ Caïn
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
96/100
Jacquesson
Aÿ - Vauzelle Terme
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
97/100
Jacquesson
Dizy Corne Bautray
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2004
96/100
Jacquesson
Avize - Champ Caïn
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2004
94/100
Jacquesson
Dizy - Corne Bautray
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2005
96/100
Jacquesson
Dizy Corne Bautray
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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