Taisne Riocour
10340 LES RICEYS
Champagnes
3 PHOTOS
L'avis de Gault&Millau
Grande maison historique des Riceys, la famille Taisne possède une vingtaine d’hectares répartis sur 18 parcelles dans le village et les communes alentour. Les vignes ont une moyenne d’âge d’une trentaine d’années. Ce n’est qu’en 2018 que la marque Taisne Riocour est lancée, l’essentiel des vins clairs étant destinés à deux belles maisons marnaises : Ayala et Joseph Perrier. Élaborée avec des assemblages réalisés par Philippe Jamesse, sommelier de référence dans la région, la production est assez restreinte pour le moment. Les vins transpirent le terroir des Riceys, avec des champagnes à la fois puissants, crayeux, vineux, mais frais.
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Les bouteilles du domaine
BSA
89/100
Taisne Riocour
Rosé de Saignée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
Cépages :
Pinot noir
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Millésime
2017
88/100
Taisne Riocour
Millésime
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 75%
Chardonnay 25%
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BSA
95/100
Taisne Riocour
Blanc de Noirs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir
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BSA
94/100
Taisne Riocour
Grande Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 65%
Chardonnay 35%
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Millésime
2014
94/100
Taisne Riocour
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 70%
Chardonnay 30%
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