92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
73 %
Chardonnay
27 %
Élégance
Vincent Couche
L'avis de Gault&Millau
92/100
Les petits fruits rouges (framboise, fraise des bois), la mûre sauvage et le fenouil sauvage se marient à des arômes de fruits blancs mûrs dans un bouquet tout en charme et en délicatesse. Après une attaque franche, la matière prend petit à petit de l’ampleur. Une trame citronnée donne de l'élan et se prolonge dans une finale persistante et saline, très salivante. Un vin qui mérite un poisson en sauce ou une volaille rôtie pour apaiser sa tension.
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Plan
Adresse
29 Grande Rue
10110 Polisy
10110 Polisy
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2010
91/100
Vincent Couche
ADN Montgueux
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Vincent Couche
Chloé
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
91/100
Vincent Couche
Rosé Millésime
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
92/100
Vincent Couche
Élégance
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
90/100
Vincent Couche
ADN Buxeuil
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Vincent Couche
Rosé Désir
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2002
94/100
Vincent Couche
Sensation
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2014
96/100
Vincent Couche
Millésime
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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NM
92/100
Vincent Couche
Ratafia de Buxeuil
Appellation :
Champagne
Ratafia champenois
Couleur :
Ambré
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NM
92/100
Vincent Couche
Ratafia de Montgueux
Appellation :
Champagne
Ratafia champenois
Couleur :
Ambré
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Millésime
1997
97/100
Vincent Couche
Sensation
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
97/100
Vincent Couche
ADN Montgueux
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Vincent Couche
Chardonnay de Montgueux
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
95/100
Vincent Couche
Millésime
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2002
96/100
Vincent Couche
Millésime
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2000
97/100
Vincent Couche
Sensation
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
95/100
Vincent Couche
ADN Buxeuil
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
97/100
Vincent Couche
ADN Montgueux
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
97/100
Vincent Couche
ADN Montgueux (Magnum)
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2004
94/100
Vincent Couche
Millésime
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2007
92/100
Vincent Couche
Millésime
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2004
94/100
Vincent Couche
Millésime (Magnum)
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
1999
96/100
Vincent Couche
Sensation
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
1999
97/100
Vincent Couche
Sensation (Magnum)
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Vincent Couche
Sélection Parcellaire
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Vincent Couche
Réserve Intemporelle
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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