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75016 Paris
France

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Élégance
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 73 %
Chardonnay 27 %

Élégance

Vincent Couche

L'avis de Gault&Millau
92/100
Les petits fruits rouges (framboise, fraise des bois), la mûre sauvage et le fenouil sauvage se marient à des arômes de fruits blancs mûrs dans un bouquet tout en charme et en délicatesse. Après une attaque franche, la matière prend petit à petit de l’ampleur. Une trame citronnée donne de l'élan et se prolonge dans une finale persistante et saline, très salivante. Un vin qui mérite un poisson en sauce ou une volaille rôtie pour apaiser sa tension.
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Plan
Adresse 29 Grande Rue
10110 Polisy
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

Vincent Couche
Ouvert

Vincent Couche

Lieu 10110 POLISY
Production Biodynamie
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Millésime 2010
91/100

Vincent Couche

ADN Montgueux
ADN Montgueux
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100

Vincent Couche

Chloé
Chloé
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2009
91/100

Vincent Couche

Rosé Millésime
Rosé Millésime
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
92/100

Vincent Couche

Élégance
Élégance
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2011
90/100

Vincent Couche

ADN Buxeuil
ADN Buxeuil
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100

Vincent Couche

Rosé Désir
Rosé Désir
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime 2002
94/100

Vincent Couche

Sensation
Sensation
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2014
96/100

Vincent Couche

Millésime
Millésime
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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NM
92/100

Vincent Couche

Ratafia de Buxeuil
Ratafia de Buxeuil
Appellation : Champagne Ratafia champenois
Couleur :
Ambré
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NM
92/100

Vincent Couche

Ratafia de Montgueux
Ratafia de Montgueux
Appellation : Champagne Ratafia champenois
Couleur :
Ambré
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Millésime 1997
97/100

Vincent Couche

Sensation
Sensation
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2012
97/100

Vincent Couche

ADN Montgueux
ADN Montgueux
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
93/100

Vincent Couche

Chardonnay de Montgueux
Chardonnay de Montgueux
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2012
95/100

Vincent Couche

Millésime
Millésime
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime 2002
96/100

Vincent Couche

Millésime
Millésime
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime 2000
97/100

Vincent Couche

Sensation
Sensation
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2010
95/100

Vincent Couche

ADN Buxeuil
ADN Buxeuil
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2009
97/100

Vincent Couche

ADN Montgueux
ADN Montgueux
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2009
97/100

Vincent Couche

ADN Montgueux (Magnum)
ADN Montgueux (Magnum)
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2004
94/100

Vincent Couche

Millésime
Millésime
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2007
92/100

Vincent Couche

Millésime
Millésime
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2004
94/100

Vincent Couche

Millésime (Magnum)
Millésime (Magnum)
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
NM
93/100

Vincent Couche

Ratafia Chardonnay
Ratafia Chardonnay
Couleur :
Ambré
PARTAGER
NM
92/100

Vincent Couche

Ratafia Pinot Noir
Ratafia Pinot Noir
Couleur :
Ambré
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Millésime 1999
96/100

Vincent Couche

Sensation
Sensation
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime 1999
97/100

Vincent Couche

Sensation (Magnum)
Sensation (Magnum)
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
92/100

Vincent Couche

Sélection Parcellaire
Sélection Parcellaire
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
92/100

Vincent Couche

Réserve Intemporelle
Réserve Intemporelle
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Hôtel La Côte Saint-Jacques

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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