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Domaine du Vent des Jours

VILLESÈQUE
Vigneron
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L'avis de Gault&Millau
Vigneron À 50 ans, le sommelier Laurent Marre change de métier et se lance dans la production de vins bios. Il s’installe dans le vignoble de Cahors. Il a fait tous les métiers du vin sauf le principal, dit-il ! Ce rêve qui trotte dans sa tête depuis bien des années : devenir viticulteur dans son pays, le Lot. En 2018 il découvre le vigne d’un seul tenant située à La Pélissière sur la commune de Villesèque, il sait que c’est la bonne et produit des premiers vins sont dès 2019 ! À découvrir.
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