92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
60 %
Chardonnay
30 %
Pinot noir
10 %
Palmyre
Apollonis
L'avis de Gault&Millau
92/100
Le nez est flatteur sur les petits fruits rouges, la pêche de vigne et la pâte d'amande. En bouche, la bulle est fine et soyeuse et accompagne tout du long. C'est charnu et entraînant avec beaucoup de fruit. La finale s'étend sur un côté salin et zeste de citron qui met en appétit. Il sera parfait à table.
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Plan
Adresse
13 Rue De Bel Air
51700 Festigny
51700 Festigny
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Les bouteilles du domaine
BSA
91/100
Apollonis
Authentic Meunier
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
91/100
Apollonis
Monodie
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Apollonis
Palmyre
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
89/100
Apollonis
Sources du Flagot
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
89/100
Apollonis
Terra
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
92/100
Apollonis
Inspiration de Saison
Type :
Extra-brut
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Apollonis
Blanc de Meunier
Type :
Sec
Appellation :
Champagne
Coteaux champenois
Couleur :
Blanc
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BSA
90/100
Apollonis
Patrimony
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
91/100
Apollonis
Inspiration de Saison
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
91/100
Apollonis
Monodie Meunier Vieilles Vignes
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Apollonis
Marie Léopold
Type :
Sec
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2007
92/100
Apollonis
Sources du Flagot
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Apollonis
Théodorine
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2010
91/100
Apollonis
Inspiration de Saison
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
92/100
Apollonis
Monodie Meunier Vieilles Vignes
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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