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75016 Paris
France

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Vintage
94/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 65 %
Chardonnay 35 %

Vintage

Billecart-Salmon

L'avis de Gault&Millau
94/100
Ce 2008 ira loin. Il a tout : la précision dès l’ouverture, la finesse, l’ampleur. Un vrai millésime d’équilibre avec un fruit pur (agrumes, fruits blancs) et une évolution sur des notes de crème, de toast. La bulle est idoine, l’ampleur parfaite et la fraîcheur nettement préservée. On pourra le déguster dès aujourd’hui sur une belle pièce de veau ou l’attendre de nombreuses années.
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Plan
Adresse 40 Rue Carnot
51160 Aÿ-Champagne
JE M'Y RENDS

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Billecart-Salmon
Ouvert

Billecart-Salmon

Lieu 51160 AŸ-CHAMPAGNE
Production Biologique, Champagne VDC, En conversion biodynamie
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

BSA
93/100

Billecart-Salmon

Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2012
95/100

Billecart-Salmon

Elisabeth Salmon
Elisabeth Salmon
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime 2007
92/100

Billecart-Salmon

Le Clos Saint-Hilaire
Le Clos Saint-Hilaire
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2012
95/100

Billecart-Salmon

Louis Salmon
Louis Salmon
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100

Billecart-Salmon

Réserve
Réserve
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100

Billecart-Salmon

Brut Sous Bois
Brut Sous Bois
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2005
92/100

Billecart-Salmon

Le Clos Saint-Hilaire
Le Clos Saint-Hilaire
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2009
92/100

Billecart-Salmon

Louis Salmon
Louis Salmon
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2008
94/100

Billecart-Salmon

Nicolas François
Nicolas François
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100

Billecart-Salmon

Rosé
Rosé
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime 2009
93/100

Billecart-Salmon

Élisabeth Salmon
Élisabeth Salmon
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime 2008
96/100

Billecart-Salmon

Cuvée Louis
Cuvée Louis
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2007
95/100

Billecart-Saumon

Cuvée Nicolas François
Cuvée Nicolas François
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2013
93/100

Billecart-Salmon

Vintage
Vintage
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100

Billecart-Saumon

Brut Nature
Brut Nature
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2008
96/100

Billecart-Saumon

Cuvée Elisabeth
Cuvée Elisabeth
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2009
94/100

Billecart-Saumon

Vintage
Vintage
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100

Billecart-Salmon

Brut Nature
Brut Nature
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2007
96/100

Billecart-Salmon

Cuvée Elisabeth
Cuvée Elisabeth
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime 2007
95/100

Billecart-Salmon

Cuvée Louis
Cuvée Louis
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2006
95/100

Billecart-Salmon

Cuvée Nicolas François
Cuvée Nicolas François
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2003
96/100

Billecart-Salmon

Le Clos Saint Hilaire
Le Clos Saint Hilaire
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2008
94/100

Billecart-Salmon

Vintage
Vintage
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2006
94/100

Billecart-Salmon

Cuvée Louis
Cuvée Louis
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2002
96/100

Billecart-Salmon

Cuvée Nicolas François
Cuvée Nicolas François
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100

Billecart-Salmon

Extra Brut
Extra Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2002
97/100

Billecart-Salmon

Le Clos Saint-Hilaire
Le Clos Saint-Hilaire
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2004
95/100

Billecart-Salmon

Cuvée Louis
Cuvée Louis
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 1999
96/100

Billecart-Salmon

Le Clos Saint-Hilaire
Le Clos Saint-Hilaire
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime 2007
92/100

Billecart-Salmon

Vintage
Vintage
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2006
95/100

Billecart-Salmon

Cuvée Elisabeth
Cuvée Elisabeth
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Truc en + Accès handicapés, Charme, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salle de fitness
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Ouvert
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Restaurant 12/20  
La Demeure des Sacres
Ouvert
Hors-classement

La Demeure des Sacres

Lieu 51100 REIMS
Truc en + Chambres d'hôtes, Parking public, Spa

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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