International
88/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
30 %
Pinot meunier
20 %
Millésimé
Castelnau
L'avis de Gault&Millau
88/100
Pain bien grillé, café frais, chocolat chaud, c’est un vrai petit déjeuner qui s’invite au nez avant d’évoluer vers des arômes délicats de truffe noire mûre. Cette maturité se retrouve dans une matière où la délicate effervescence accompagne une trame fraîche qui a résisté au temps. Une belle ampleur sur des notes grillées qui accompagne jusqu’à une finale aux petites notes d’orange qui magnifieront un foie gras poêlé.
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Les bouteilles du domaine
BSA
89/100
Castelnau
Extra-Brut
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2006
88/100
Castelnau
Millésimé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
92/100
Castelnau
Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2007
93/100
Castelnau
Blanc de Blancs Millésimé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
94/100
Castelnau
Cuvée Hors Catégorie CM 1993
Type :
Extra-brut
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Castelnau
Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
94/100
Castelnau
Hors Catégorie C.C.F 2067
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2006
93/100
Castelnau
Millésimé (Magnum)
Type :
Brut
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2006
93/100
Castelnau
Blanc de Blancs Millésimé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
1990
97/100
Castelnau
Jéroboam
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2005
92/100
Castelnau
Blanc de Blancs Millésimé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2004
94/100
Castelnau
Millésimé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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