International
94/100
Millésime BSA
Couleur
Blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
Coteaux Champenois
Chevreux-Bournazel La Parcelle
L'avis de Gault&Millau
94/100
Un coteau champenois blanc rare puisque issu du seul cépage pinot meunier de la récolte 2018. Ce vin, qui a passé deux hivers en élevage avant sa mise en bouteilles en mai 2020, se révèle très réussi. Le nez est particulièrement fin et minéral. La bouche est à l’avenant avec un vin vivant, vibrant, d’une grande et belle tension. Mais seulement 850 bouteilles…. dommage !
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2018
93/100
Chevreux-Bournazel
Connigis
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
94/100
Chevreux-Bournazel La Parcelle
La Capella
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
95/100
Chevreux-Bournazel
Millesime
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
96/100
Chevreux-Bournazel
Millésime
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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