International
96/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
Millésime
Chevreux-Bournazel
L'avis de Gault&Millau
96/100
Tout premier millésime de cette « Parcelle » de pinot meunier, produit à seulement 293 bouteilles. Le nez est juste superbe mêlant senteurs de champignons des bois, de brioche, de pâtisserie et de liqueur de mirabelle. En bouche, le champagne offre une très fine amertume qui équilibre sa richesse et s’allonge en finale. Top grand vin de champagne à ouvrir avec des ris de veau aux cèpes.
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Millésime
2018
93/100
Chevreux-Bournazel
Connigis
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
94/100
Chevreux-Bournazel La Parcelle
La Capella
Type :
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Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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2013
95/100
Chevreux-Bournazel
Millesime
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
96/100
Chevreux-Bournazel
Millésime
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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