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France

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Hermance
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 67 %
Chardonnay 23 %
Pinot meunier 10 %

Hermance

Christian Bourmault

L'avis de Gault&Millau
90/100
Une mousse dense et crémeuse cache une robe or aux reflets argentés et verts, qui évoque la fraîcheur et la vivacité. Le nez, fin, décline des arômes de brioche, de mie de pain, de fruits secs (noisettes, amandes), reinette, kiwi et poivre blanc. L'attaque est souple sur des flaveurs de miel, de fleurs et d’agrumes. Les bulles sont fines et tiennent le vin jusqu’à la finale plus minérale. Ce champagne, gourmand, facile, non dépourvu d’élégance, affiche un bel équilibre fruit/fraîcheur. À déguster à l’apéritif ou sur une entrée comme une salade de boudin blanc truffé.
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Plan
Adresse 41 Rempart du Midi
51190 Avize
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

Christian Bourmault
Ouvert

Christian Bourmault

Lieu 51190 AVIZE
Production Champagne VDC, Raisonné
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

BSA
88/100

Christian Bourmault

Cuvée R de Rosa
Cuvée R de Rosa
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime 2011
93/100

Christian Bourmault

Clos Bourmault
Clos Bourmault
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime 2015
90/100

Christian Bourmault

Les Fêtes
Les Fêtes
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
90/100

Christian Bourmault

Lettre à Terre
Lettre à Terre
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
92/100

Christian Bourmault

Clos Bourmault
Clos Bourmault
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
91/100

Christian Bourmault

Grand Eloge
Grand Eloge
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2014
90/100

Christian Bourmault

Les Fêtes
Les Fêtes
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2012
90/100

Christian Bourmault

Les Fêtes
Les Fêtes
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
90/100

Christian Bourmault

Hermance
Hermance
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER

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