90/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Les Fêtes
Christian Bourmault
L'avis de Gault&Millau
90/100
Un parcellaire de vignes de plus de 60 ans situées sur le terroir de Cuis. L’élevage sous bois se décèle dès le nez, séveux et frais, ponctué d’une pointe de curry. En bouche, c’est une sensation minérale et gourmande qui se manifeste. Un champagne taillé pour la table et qui accompagnera un poulet à l’indienne préparé avec curry doux, pommes et lait de coco.
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Plan
Adresse
41 Rempart du Midi
51190 Avize
51190 Avize
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Les bouteilles du domaine
BSA
88/100
Christian Bourmault
Cuvée R de Rosa
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2011
93/100
Christian Bourmault
Clos Bourmault
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
90/100
Christian Bourmault
Les Fêtes
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Christian Bourmault
Lettre à Terre
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Christian Bourmault
Clos Bourmault
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Christian Bourmault
Grand Eloge
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2014
90/100
Christian Bourmault
Les Fêtes
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
90/100
Christian Bourmault
Les Fêtes
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Christian Bourmault
Hermance
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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