88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Pinot meunier
50 %
Vinicella
Durdon-Bouval
L'avis de Gault&Millau
88/100
Une sensation fugace de champignon frais laisse rapidement place à des notes mûres de fruits jaunes (brugnon, mirabelle), de fleurs d’acacia et de pamplemousse. Sous une effervescence délicate, on découvre une matière cristalline, soulignée par des bulles discrètes. L’attaque est fraîche, suivie par des arômes de fruits blancs mûrs, une poignée de fruits secs avant une finale crayeuse.
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Plan
Adresse
11 Rue de Verdun
51700 Vincelles
51700 Vincelles
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Les bouteilles du domaine
BSA
87/100
Durdon Bouval
Candide brut nature
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Durdon-Bouval
Les Sablons
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Durdon-Bouval
Vinicella
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Durdon-Bouval
Candide extra brut
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Durdon Bouval
Blanc de Blancs
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Durdon Bouval
Blanc de Blancs Nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Durdon Bouval
Blanc de Noirs
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
91/100
Durdon-Bouval
Millésime
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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