90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Vieilles Vignes
Emmanuel Cosnard
L'avis de Gault&Millau
90/100
Le nez est joli avec des notes de sous-bois, d’amande, de cacao, de poivre noir et de fruits secs. En bouche, on ressent immédiatement une belle fraîcheur, apportant un côté aérien. La bulle, fine et crémeuse, n’y est pas pour rien. Ensuite se révèle une explosion aromatique sur les fruits blancs, les agrumes, la pomme et la confiture de mirabelle. Une cuvée magnifique qui a un équilibre très précis.
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Plan
Adresse
4 Rue de la Folie
51420 Berru
51420 Berru
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Les bouteilles du domaine
BSA
91/100
Emanuel Cosnard
Cuvée Finesse
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Emmanuel Cosnard
Cuvée Fût de Chêne
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Emmanuel Cosnard
Dosage Zéro
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Emmanuel Cosnard
Vieilles Vignes
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Emmanuel Cosnard
Cuvée Transition
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
92/100
Emmanuel Cosnard
Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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