91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
45 %
Pinot meunier
5 %
Dimangan
Florence Duchêne
L'avis de Gault&Millau
91/100
Robe d'or intense. Nez très mûr aux arômes de fruits jaunes (pêche, abricot, reine-claude), de fleurs de genêt chauffées par le soleil et de biscuit tiède. Un bouquet presque évolué, tout en rondeur avec ses notes de musc et de bois de santal. Changement de saison en bouche, avec une matière énergique, soulignée par des bulles élégantes. Les fruits jaunes ont laissé place à des notes de poire, de pomme Golden et de quetsche. C'est brillant et salivant, avec de jolis petits amers en finale. On a l’impression d’un parfum qui déclinerait notes de tête et de cœur dans un ensemble envoûtant.
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Plan
Adresse
118 Rue de la Pierre de Ville
51480 Cumières
51480 Cumières
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Les bouteilles du domaine
BSA
91/100
Florence Duchêne
Dimangan
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Florence Duchêne
Kalikasan
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2017
91/100
Florence Duchêne
Maputi
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Florence Duchêne
Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2016
89/100
Florence Duchêne
Anak
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Florence Duchêne
Bathala
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent rosé
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NM
90/100
Florence Duchêne
Mont Apo
Appellation :
Champagne
Coteaux champenois
Couleur :
Rouge
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