91/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Maputi
Florence Duchêne
L'avis de Gault&Millau
91/100
Si le premier nez est boisé, les fruits reviennent vite sur le devant, frais et juteux, qu’ils soient blancs (coing, pomme) ou exotiques (ananas, mangue), relayés par des notes plus chaleureuses de pâtisserie, de croûte de pain et de vanille douce. Très tendue, la bouche est assez étincelante, avec une matière cristalline, aux accents citronnés. Une droiture qui se retrouve dans une finale crayeuse et saline, très marine. Cette cuvée n’est produite qu’à 1500 bouteilles.
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Plan
Adresse
118 Rue de la Pierre de Ville
51480 Cumières
51480 Cumières
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Les bouteilles du domaine
BSA
91/100
Florence Duchêne
Dimangan
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Florence Duchêne
Kalikasan
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2017
91/100
Florence Duchêne
Maputi
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Florence Duchêne
Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2016
89/100
Florence Duchêne
Anak
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Florence Duchêne
Bathala
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent rosé
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NM
90/100
Florence Duchêne
Mont Apo
Appellation :
Champagne
Coteaux champenois
Couleur :
Rouge
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